Il 'Classico' per eccellenza
Il Re dei lievitati è caratterizzato da un sapore unico grazie alla combinazione di ingredienti e una complessa lavorazione che prevede lievitazioni a tempo e temperatura controllati, le quali ne accrescono notevolmente la morbidezza.
All’interno, la perfetta alveolatura racchiude preziosi cubetti di arancia candita e uvetta, che accompagnano e arricchiscono i sentori aromatici del burro e della vaniglia.
Una squisita glassa realizzata con mandorle e resa ancora più golosa da mandorle grezze e granella di zucchero che ne ricoprono la sommità.
TRADIZIONE
Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per un panettone straordinario in armonia tra tradizione e innovazione.